Gastronomia
CINGHIALE IN UMIDO
RAGU TRADIZIONALE
ROAST BEEF COTTO
Composizione:
Carne di scottona,sale pepe olio . Di nostra produ
SALAMINA PRECOTTA
Composizione:
Carne suino,vino,sale,pepe,stagionata minimo 7 mesi. Bollire per 20 minuti con la sua confezione
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Bollitura : 20 minuti |
spicchio di salamina cotta, da scaldare mediante bollitura per 20 minuti
SOMARINO COTTO
VITELLO TONNATO